Risotto

Har den i den siste tiden handlet litt i overkant mye grønnsaker, så dagens middag var et "tøm kjøleskapet"  prosjekt. Det ble en litt kjedelig middag, men litt sweet´n´sour saus piffet hele retten opp. Det burde selvsagt vært Kikoman el men det var vi tomme for.

Her er ingrediensene for dagens middag:

          1 pk risottoris
          1 orange paprika
          1 rød paprika
          5 små gulrøtter
          1/2 agurk
          1 løk